Cocinas del mundo Calorías de los alimentos Libros de cocina

Pizza con pollo y pimienta búlgara en una masa de cuajada

Recetas de cocina / Mejores opciones / Rápido, simple, delicioso

8 porciones
30 minas

Cuajada - 250 gr, Huevos - 2 unids, Soda comida - 1 chain.l., Harina de trigo - 300 gr, Azúcar - 1.5 stol., Ácido cítrico - al gusto, Sal - 1 stol.l, Aceite vegetal - 2 stol.l, Pollo - 300 Gr, Pereschetnyr - 1 St.

Es mejor preparar todos los ingredientes necesarios de antemano

Poner sal y azúcar en la cuajada. Desenrollar cuidadosamente con una horquilla

Ponte los huevos. Verter aceite vegetal. Revuelva todo cuidadosamente una vez más.

Tamizar la harina con refresco. Añadir ácido cítrico. Agregue la harina gradualmente, amasando la masa elástica maleable. No lo golpees con harina.

Poner la masa lista en el molde para la pizza o en la bandeja de hornear. Aplanar con las manos, distribuyendo uniformemente a lo largo del grosor.

Engrase la masa con salsa de tomate o ketchup.

coloque las piezas de pollo encima

luego tomates

y pimienta. Hornear a 200 grados durante 20 minutos.

Consigue una pizza. Espolvorear con queso, y poner en el horno durante 5 minutos más.

Nuestra pizza está lista. La pizza resulta muy aromática y extraordinariamente sabrosa.

Pizza en corte