Phali de frijoles en georgiano

12 porciones
20 minas

¿Cómo puedo hacer un trago de frijoles en georgiano? Prepare los productos. Los frijoles se pueden tomar congelados y no descongelarlos, todavía se van a avergonzar. Es mejor tomar las nueces, son más suaves. Aunque cocine el phali tanto de almendras como de avellanas. Tengo la cebolla roja, pero también se acercará la de siempre.

Primero, hervir los frijoles. ¿Cómo cocinar frijoles? Hierva el agua en la cacerola, arroje los frijoles (si está congelada, entonces directamente congelada) y cocine durante unos 10-15 minutos. Depende del tamaño y la cantidad de frijoles. No la dejes caer en la porra. Los frijoles terminados se inclinan hacia el colador y se mueven inmediatamente en un recipiente de hielo para que conserve su verde brillante. Me quínula directamente en el hielo para que se enfríe más rápido, se puede poner un tazón de frijoles en el hielo.

Mientras el frijol se enfría, toma otros alimentos. Las nueces se trituran hasta el estado de las migas. Lo hice en la cosechadora, se puede aprovechar de cualquier manera, desde el cuchillo y la licuadora hasta la picadora de carne.

Añadir al cáliz el verde lavado del cilantro directamente con las ramitas, la cebolla, cortada en grande, y los dientes del ajo. Triture todo hasta que esté en estado de pedregal.

Agregue frijol enfriado, aceite, sal y especias a la masa de nuez. El aceite será adecuado para cualquier vegetal, con o sin olor, no importa. Céntrate en tu gusto.

Moler todos los productos para que la masa se vuelva homogénea, pero aún así se sienten los grandes productos en ella.

Pillando con una cuchara la masa, ciega los pijales de cualquier forma - tengo estas bolas, puedes hacer botes oblongos u óvalos. Decora el centro con granos de granada. Sirva los pijos a la mesa. Que aproveche!