Ungüento de pan de arenque

4 porciones
10 minas

¿Cómo puedo hacer un poco de pan de arenque? Prepare los ingredientes especificados. El arenque es mejor tomar poco salado, si el pescado está salado, entonces la cantidad de aceite o queso tendrá que aumentar. El peso de los peces no tiene un significado especial. Hervir previamente las zanahorias hasta que estén listas y enfriar. Retire la mantequilla en el congelador para que sea más fácil frotarla sobre la turca. El queso fundido se puede tomar de cualquier consistencia.

Lavar la carcasa de arenque con agua fría y secarla. Corta la cabeza y la cola. Corta el abdomen y saca las entrañas. Extraiga suavemente la cresta y los huesos pequeños. Con un cuchillo afilado, cortar los filetes de arenque en trozos muy pequeños. Dobla el buey picado en un recipiente profundo.

Saca la mantequilla del congelador. En un trok grande frote el aceite y envíelo en un recipiente al pescado picado.

Limpie la zanahoria previamente hervida y enfriada de la piel. En un turca mediana o pequeña, frote las zanahorias y colóquelas en un recipiente a los ingredientes previamente triturados.

Agrega el queso fundido al resto de los ingredientes. Si el queso tiene una briqueta densa, entonces también frotarlo en una gran turca. Mezcle la masa cuidadosamente. Si es necesario al gusto, se puede sentar, así como añadir pimienta molida negra. Para mi gusto, no requiere especias adicionales.

& quot; Namazku & quot; desde el buey se puede servir a la mesa inmediatamente, según su preparación. Después de estar en el refrigerador, se vuelve más apretada, pero todavía se unta bien en el pan. Esa pasta de celdas es hermosa a dúo con pan negro tostado. Para un sabor más armonioso, tales sándwiches se pueden espolvorear con verde fresco picado o cebolla verde. Que aproveche!