Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربPechugas de pollo albanés
3 porciones30 minas
Pechugas de pollo - 400 gr, Cebolla - 1 pieza, Huevos - 1 pieza, Almidón - 1 columna, Mayonesa - 1 columna, Ajo - 2 dientes., Aceite vegetal - 30 gr, Sal - al gusto, Especias secas - al gusto
3 porciones30 minas
Pechugas de pollo - 400 gr, Cebolla - 1 pieza, Huevos - 1 pieza, Almidón - 1 columna, Mayonesa - 1 columna, Ajo - 2 dientes., Aceite vegetal - 30 gr, Sal - al gusto, Especias secas - al gusto
¿Cómo se fríen las pechugas de pollo en albanés? Prepare los ingredientes necesarios para ello. Para cocinar, tome los filetes de pechuga de pollo. Puede usar otras partes del pollo, pero sin huesos. 
Lavar la carne de pollo en agua corriente y luego secar con toallas de papel contra el exceso de humedad. Luego, cortar la carne muy finamente y transferirla a un vaso espacioso. 
Limpie la cebolla, enjuague y corte finamente. En un tazón de pollo picado, agregue cebolla picada y almidón. 
A continuación, añadir la mayonesa y el huevo. 
Pase el ajo a través de la prensa inmediatamente al tazón. Dale sal y especias al gusto. Como especias tomo pimentón y un poco de pimienta molida. Pero puedes reemplazar las especias por tus favoritas. Se pueden agregar hierbas secas aromáticas. 
Todos los ingredientes se mezclan cuidadosamente entre sí hasta una consistencia uniforme. 
Calentar la sartén para freír a un estado caliente y verter un poco de aceite vegetal sobre ella. Coloque la masa de carne inmediatamente en el aceite caliente con una cuchara. Asar a fuego pequeño durante 2-3 minutos a cada lado. 
La carne debe convertirse en un apetitoso color dorado. 
¡Las pechugas de pollo están listas en albanés! Trasladarlos a un plato y servirlos a la mesa. Además, se puede preparar cualquier guarnición, salsa o ensalada de verduras. Que aproveche!