Calabacín en el horno con queso y ajo

2 porciones
30 minas

¿Cómo hornear calabacín con queso y ajo en el horno? Preparar todos los ingredientes de la lista. Calabacín para la receta es mejor tomar los jóvenes con piel fina. El queso se adapta a tu gusto. Tengo una compra de queso Gouda rallado esta vez.

Por lo tanto, el queso se frota en una tertulia con dientes medianos o pequeños. Limpiar el ajo y pasar a través de la prensa. Mezcle el queso crudo y el ajo picado. Así será más conveniente distribuir el queso y el ajo en la superficie del calabacín. Utilizo el polvo de ajo con más frecuencia para la receta, se mezcla uniformemente con el queso duro y se cocina en ocasiones más cómodas.

Agregue sus especias favoritas al queso. Se puede utilizar pimentón molido, albahaca seca y chabrete. Cada condimento que tomé es de 0, 25 cl. Mezclar bien a una masa homogénea.

Calabacín y decúbelo. Cortar los lugares de fijación de la fruta. Si tienes calabacín maduro, entonces quítales la cáscara y retira las semillas dentro. Corta la verdura con finas barras, como en la foto.

Coloque calabacín en el molde para hornear. En la parte superior, rociar con aceite de oliva o vegetal. Sal si es necesario al gusto. Normalmente no agrego sal ya que el queso es salobre en sí mismo.

Espolvorea encima con una capa plana de queso con condimentos y ajo. Envíe el molde para hornear a un horno precalentado y déjelo listo. El tiempo y la temperatura dependen completamente de las posibilidades de su gabinete de viento. Horneé a una temperatura de 200 grados durante unos 20 minutos, utilizando el modo & quot; superior-inferior & quot;, y luego establecí el modo & quot; convección & quot; Y dejé otros 5 minutos antes de que el queso fuera cosechado.

Decora el plato terminado con verde fresco y sirve.

El calabacín en el horno con queso y ajo son muy sabrosos en caliente y frío.