Camarones fritos a la cerveza
2 porciones10 minas
Camarones - 500 gr, Salsa de soja - 2 pl, Ketchup - 100 gr, Ajo - 2 dentaduras., Aceite vegetal - 10 gr, Sal - al gusto
Prepare los ingredientes necesarios. ¿Qué camarones elegir? Para ello, los platos se adaptarán a camarones hervidos pelados y sin pelar.
Descongelar el moreproducto trasladándolo de antemano del congelador al estante inferior del refrigerador. Girar sobre el colador para que el vidrio sea un exceso de líquido.
En una sartén, vierte aceite vegetal con alta temperatura de humo (oliva o girasol). Calienta bien. Colocar los camarones y asar ligeramente durante 2-3 minutos, agitando a fuego medio.
Añadir el ketchup de tomate, la salsa de soja triturada con un cuchillo o los dientes de ajo saltados a través de la prensa. Mezcle bien la mezcla.
Cuando los camarones adquieren un color ligeramente dorado y el exceso de líquido se evapora un poco, se puede quitar la sartén del fuego. Los camarones están listos para la cerveza. Enfríe y sirva.