Sándwiches el octavo de marzo

2 porciones
30 minas

Los huevos se revuelven cocidos, se enfrían. Secamos trozos de pan blanco en una tostadora o horno (a voluntad), engrasamos con queso crema fundida (tenía Viola con trozos de salami). Encima, ponemos las mitades de tomate cherry en forma de ocho. Adornamos con ramas de verde. De yema pintada hacemos flores de mimosa. Delicioso! ¡HERMOSO! ¡Con las próximas vacaciones, señoras!