Sándwiches con abejorros y pepino fresco

8 porciones
20 minas

¿Cómo hacer sándwiches con abejorros y pepino fresco? Prepare los ingredientes. El pan generalmente encaja con cualquiera - tanto blanco como negro, siempre lo hago con la poda negra. Usted puede tomar su favorito, todavía será delicioso. Las aspas compran de calidad, grandes, de un fabricante de confianza.

Corten la pasarela fresca en pedazos finos. Se pueden hacer sándwiches sobre pan secado o asado sobre aceite vegetal en una sartén. El sabor de los sándwiches en cada caso será nuevo y diferente. Estoy cocinando sin la preparación previa del pan. Muestrear las piezas con una fina capa de mayonesa.

Cocine previamente los huevos de pollo. Refrescarlos, limpiarlos y cortarlos. Es mejor hacer esto con un cuchillo para que las piezas sean bastante grandes - esto dará más espectacularidad a la merienda que simplemente una masa uniforme de paté de huevos cocidos. Espolvorear el pan en la parte superior con huevos picados.

Lava los pepinos frescos y corta en tazas finas o en rodajas a quien le guste. Las verduras del eneldo y la cebolla se lavan, se secan y se pican finamente. La pluma verde de la cebolla es más bonita de cortar.

Espolvorea los sándwiches con cebolla cortada en verde y eneldo.

Coloque las protuberancias en cada pieza - si son grandes, una cosa, si son pequeñas, entonces puede varios peces por sándwich. Ponlo debajo de las espigas. Sirva los sándwiches a la mesa inmediatamente. No puedes dejar los sándwiches listos mucho antes de servir, de lo contrario el verde y los pepinos se enrollarán, se secarán y palidecerán, y el aperitivo perderá su aspecto «presentable». Que aproveche!