Sándwiches con abejorros y pepino salado
8 porciones30 minas
Batón - 1 gr., Abejorros - 200 gr, Pepinos - 3 piezas, Mayonesa - 150 gr, Ajo - 3 dientes., Eneldo - al gusto, Aceite vegetal - 50 gr
¿Cómo hacer sándwiches con abejorros y pepinillo? ¡Muy simple! Prepare todos los ingredientes necesarios. Toma el batón. Lo mejor es que sea el de ayer, que mantenga mejor el uniforme. Cortarlo en rodajas de aproximadamente 1, 5 centímetros de espesor. También se puede tomar un batón ya picado.
Calienta la sartén a un estado caliente. Vierta un poco de aceite vegetal y ase rodajas de batón en dos lados hasta que la corteza de rubor esté a fuego moderado. Si no quieres añadir sándwiches calóricos, simplemente seca las rodajas en el horno. Pero con las tostadas serán mucho más sabrosas.
Luego, en el plato, coloque las toallitas y coloque una barra tostada sobre ellas. Esto es necesario para que el aceite extra se vaya del batón y se absorba en las toallitas.
¿Cómo puedo hacer una boquilla de sándwich? El eneldo se lava bajo el agua corriente, se encoge con servilletas de papel y se corta finamente. Limpiar el ajo de la cáscara y triturar con la prensa. En una misca, mezcla la mayonesa con el ajo y el eneldo. Mezcle bien hasta que sea uniforme. La mochila está lista.
Las rebanadas del batón se insertan con una gasolinera de mayonesa.
En los encurtidos, cortar las puntas y cortarlas a lo largo de las placas delgadas. Escurrir el aceite de la abeja. Coloque una placa de pepino y 1-2 protuberancias (dependiendo de su tamaño) en cada rebanada de batón.
Espolvorea los sándwiches con un eneldo y deleítate. Que aproveche!