Sándwiches con queso de huevo

4 porciones
20 minas

¿Cómo hacer sándwiches de huevo y queso? Prepare los productos. Además de baguette o batón, puedes tomar cualquier otro pan que te guste o que tengas disponible. Será delicioso tanto con negro como con grano entero. Usted puede no decorar los sándwiches o decorar con cualquier cosa. Tenía un poco de pepino y caviar rojo a la mano.

Cocine los huevos previamente y enfríe. Limpie la cáscara y frotarla en el rallador medio. En el grande no es mejor - las piezas grandes se caerán de la mampara. Y así se obtiene una masa más homogénea.

El queso también se frota en el rallador medio. Tomé el semisólido, también el fundido va a encajar bien. Lea al final de la receta sobre cómo y qué queso reemplazar el sólido en la receta.

Lavar los verdes y decorar bien. Tomé un eneldo, y así cualquier otro que ames o tengas encaja. Cortar las ramas duras, cortando finamente la verdura misma.

Doblar en un recipiente los huevos fritos, el queso, las verduras cortadas. Limpie y triture los dientes de ajo de cualquier manera - a través de la prensa, con un cuchillo o en un rallador. Agregue el ajo a otros alimentos. Pongan la mayonesa en el mismo lugar. Sal y pícalo al gusto. A la vez, no agregue mucha sal - luego pruebe el ungüento ya terminado.

Mezcle todos los alimentos hasta obtener una masa uniforme.

Cortar el pan en trozos finos. Si tienes un batón o un buchón, puedes cortar de las piezas las mismas tazas con una mochila o un vaso, resultará más parejo y hermoso. Tostará trozos de pan en una sartén regular o a la parrilla hasta que esté crujiente. Puedes añadir mantequilla, pero prefiero freír sin ella.

Alude al pan con masa de queso. En principio, los sándwiches ya están listos. Pero se pueden diversificar colocando algo más en la parte superior: trozos de salchicha ahumada, abejorros, pepinos frescos o salados, tomates, aceitunas.

He decorado los sándwiches con rosales de pepino fresco, caviar y verde.

Sirve sándwiches a la mesa. Que aproveche!