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Sándwiches de champiñón
3 porciones25 minas
Champiñones - 200 gr, Cebolla - 1 pieza, Pan blanco - 200 gr, Queso cuajado - 100 gr, Hojas de lechuga - 30 gr, Aceite vegetal - 20 gr, Sal - al gusto
¿Cómo hacer sándwiches de champiñón? Prepare los ingredientes necesarios para ello. Cualquier tipo de pan se puede utilizar para preparar sándwiches. Céntrate en tu gusto. Estoy tomando algunas rebanadas de pan blanco. Quesos de cuajada de antemano saca del refrigerador para que se caliente un poco. Así será más fácil frotarlo. 
Limpie la cebolla de la cáscara y enjuague con agua fría. Luego, cortar la cebolla pelada con semicolumnas o un poco más fino. 
Los champiñones se lavan bien en el agua corriente de los contaminantes. Luego corta los champiñones en rodajas. 
Calentar la sartén para freír a un estado caliente y verter un poco de aceite vegetal sobre ella. Coloca la cebolla picada y fríala durante un minuto para que sea más transparente. De freír la cebolla aparecerá un aroma característico. 
Luego coloque champiñones cortados en la sartén. Mezclar junto con la cebolla asar todo junto debajo de la tapa 5-7 minutos. Al freír, los champiñones dejarán entrar el jugo. Pero durante el tiempo de cocción, se evaporará. Los champiñones espolvorean un poco con sal. 
Las rebanadas de pan se presentan con queso crema cuajada. Si lo desea, el pan se puede secar un poco en el horno o freír en una sartén. 
Coloque una hoja de ensalada en cada rebanada de pan. 
Coloque los champiñones tostados en la parte superior. Los sándwiches de champiñón están listos. Servirlas a la mesa decorándolas con verdes o tomates cherry. ¡Un placer!