Tocino con queso en el horno aperitivo

3 porciones
25 minas

Las ruletas de queso en tocino resultaron ser realmente muy aromáticas debido al ajo y el eneldo. Gracias al tocino y el queso son jugosos, con moderación salados. Los rollos en sí se ven presentables. Pero para servir un aperitivo como este hay que estar siempre caliente: refrescándose, se vuelve seco y la apariencia flaquea. Además, me parece que ese tipo de rollos son de tocino y queso, al aficionado. Usando el mismo algoritmo de cocción, tales ruletas se pueden preparar también en una sartén.

¿Cómo hacer tocino con queso? Prepare los productos. Tocino estoy tomando crudo fresco. Si se utiliza congelado, se debe descongelar, pero no hasta el final, para que las tiras se dividan entre sí. Utilizo Brynzu en la preparación, pero creo que también se puede reemplazar por cuajada. El queso lo toma el parmesano, puede tomar cualquier duro. Para sellar la masa de queso, usaré queso fundido. Preparar el molde para hornear y encender el horno a 200S.

Extraiga la brinza del envase y drene el líquido si lo tiene. En un recipiente, desenrosca el salpicadero con las manos o con un tenedor o frotar sobre el tajo, añade el eneldo finamente picado (previamente lavado y encogido) y pasa por la prensa del ajo (previamente pelado).

Extraer el parmesano del paquete y frotar en una gran turca. Añadir el queso rallado en un recipiente a la brinca.

Agregue el mismo queso fundido allí y revuelva. La masa debe resultar densa, capaz de mantener la forma.

Coloque una rebanada de tocino en el plato. Toma con las manos la masa de queso (en algún lugar por la cucharada), forma de ella las chuletas ovaladas y envuelve en tocino. Envolver mejor no es muy fuerte y para que el tocino se distribuya por toda la masa de queso, y se mire lo menos posible a sus límites.

Agarre el molde del horno con papel para hornear o lubrique con aceite vegetal. Coloque los rollos de queso en ella. Coloque el molde en un horno calentado durante 15-20 minutos aproximadamente. Puede utilizar el modo de convención superior o parrilla. Enfóquese en las características de su horno, si lo desea, puede agacharse con queso crudo y ruletas.

Las ruletas con tocino y queso se sirven calientes. Sostienen bien la forma, pero el relleno de ellos puede escapar. En el plato, coloque los rollos en sí, junto con el relleno, si se filtró, y el jugo.