Sándwiches calientes con tomate y camarón

4 porciones
35 minas


1. Cortar la baguette en rodajas de 1 cm de ancho, lubricar con aceite vegetal en dos lados y colocar una bandeja de hornear atrapada en pergamino.

2. Hervir los camarones en agua salada hirviendo durante 3 minutos. Empuje los camarones en un colador y enfríe. Dejar algunos para la decoración, el resto para limpiar.

3. Lavar los tomates, cortar en tazas finas.

4. Rallar el queso en un rallador grande.

5. En cada rebanada de baguette poner en capas: hierbas provanesas - queso - tomates - camarones - queso - hierbas provanas.

6. Coloque la bandeja de hornear en un horno precalentado a 170 ° C durante 7-10 minutos.

7. Sándwiches listos para colocar en el plato, adornar con hojas de lechuga y camarones sin pelar.