Encontrar

Cocina española

La cocina española se compone de una docena de diferentes cocinas locales. Más información sobre la cocina española...La mejor tradición de la cocina europea, sazonada con especias orientales y frutas, es la cocina española. Las recetas de la cocina española en las provincias españolas se han desarrollado durante siglos y se han basado en el uso de productos característicos. A

a todos ellos se une el uso de aceite de oliva, ajo, hierbas aromáticas. En las regiones costeras, los platos de la cocina española abundan en mariscos y son un elemento de la cocina mediterránea. En el centro de España, la cocina española abunda en platos de carne. Es tanto un jamón como una variedad de embutidos que se almacenan convenientemente en climas calurosos, como platos de aves, sopa de gazpacho y otros platos de carne de la cocina española. Las recetas de un plato tan conocido en el mundo como la paella, son muy variadas, puede ser con arroz o frijol, pescado o camarón. Intenta cocinar una paella y seguro que disfrutarás de la cocina española, las recetas con la foto de este interesante plato te indicarán la secuencia de acción correcta. Por tradición se sirve un aperitivo de tapas al vino u otro alcohol - pequeños bocadillos, carne o pescado surtidos. Tampoco hay que olvidar los famosos vinos y quesos españoles que complementan orgánicamente los platos de la cocina española.