Tostadas calientes «con el mundo al hilo».

Pelar los tomates de la piel y cortar en trozos. La cebolla se corta finamente, el ajo se corta finamente. Freír la cebolla y el ajo sobre el aceite vegetal hasta que estén suaves, añadir los tomates o la pasta de tomate, llevar a ebullición, sal y quitar del fuego. Secar las rodajas de pan en una tostadora o horno, engrasar con una mezcla de tomate, poner encima cualquier producto cárnico disponible - carne, salchicha, jamón. Cubrir con una fina rodaja de queso y hornear en el horno hasta que el queso se derrita. Cuando se sirve en la mesa decorar con verde y aceitunas.