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Cocina finlandesa

La cocina finlandesa para muchos sigue siendo un misterio, sin embargo, la cocina finlandesa tiene mucho que aprender. Más información sobre la cocina finlandesa...Las recetas de la cocina finlandesa reflejan el estilo de vida antiguo de este pueblo. Las finas desde la antigüedad eran pescadores y cazadores, por lo que los platos tradicionales de la cocina finlandesa se presentan más ampliamente con platos de pescado y de caza - ciervo, alce, incluso oso. La cocina finlandesa también ofrece muchas recetas utilizando bayas. El pan y los pasteles en la cocina finlandesa se preparan generalmente con harina de centeno. De las verduras, la mayoría de las veces se preparan guarniciones, son patatas, repollo. Los platos de carne de la cocina finlandesa son a menudo de origen sueco. Al mismo tiempo, la cocina finlandesa se caracteriza por mezclar varios tipos de carne. Hay otra característica por la que se conoce la cocina finlandesa. Las recetas de los platos de pescado, incluidas las sopas, se preparan sobre leche o con la adición de productos lácteos.