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Cocina bielorrusa

La cocina nacional bielorrusa es una simbiosis de la cocina eslava, báltica y judía. Más información sobrela cocina nacional bielorrusa...

Los platos de la cocina bielorrusa reflejan más la cocina eslava, pero también se formaron bajo la influencia de la cocina lituana, así como de la cocina polaca, judía y tártara. Las recetas de la cocina bielorrusa abundan en patatas, carne, setas. El bigus, las zepellinas, los brujos, las peleas y los klotskiy son todo cocina bielorrusa. Las recetas de los platos de carne usan principalmente carne de cerdo, pero el ave y el pescado también son de honor. No hay que olvidar los numerosos pasteles, así como tinturas, kiseles y kwas de abedul, sin ellos también es impensable la cocina bielorrusa. Las recetas con fotos de platos de la cocina bielorrusa ayudarán a preparar toda esta variedad culinaria correctamente, lo que significa delicioso.