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Cocina armenia

La cocina armenia es una de las cocinas nacionales más antiguas de Asia. La cocina nacional armenia influyó en todas las cocinas de los países circundantes. Más información sobre la cocina armenia...Platos ampliamente conocidos de la cocina armenia, estos son korovac (kebab), tolma, hash, basturma, lavash. Las recetas de la cocina armenia utilizan mucha sal y especias, lo que se relaciona con el clima local. En el curso tanto del cordero como de la carne de vacuno, es menos común el cerdo. El pescado principal es la trucha, pero otras especies también utilizan la cocina armenia. Las recetas de la cocina armenia tienen varias diferencias. Por lo tanto, muchos platos se preparan con guisado.

Los ingredientes de un solo plato en la cocina armenia a menudo se preparan individualmente y luego se mezclan. El tipo de aceite vegetal más común en la cocina armenia es el aceite de sésamo, pero es mucho más popular el topless. El tipo principal de pan es el lavache, sin él la cocina armenia es impensable. Las cosechas para el invierno también son muy comunes en la cocina armenia. Se trata de diferentes tipos de mermeladas, verduras y ensaladas

en armenio. No hay que olvidar también los productos lácteos ácidos, como los matsuni, por los que es famosa la cocina armenia. Las recetas con fotos de cocina armenia le ayudarán no sólo a preparar deliciosas recetas de la cocina armenia, sino también hermosas, que es muy apreciado en este país.