Cocina americana
La cocina americana es hoy una simbiosis de una docena de diferentes cocinas nacionales del mundo. Pero comenzó con la cocina tradicional inglesa de 18 años y la cocina de los indios norteamericanos. Más información sobrecocina americana...Debido a la mentalidad especial, aquí son muy comunes los productos semiacabados, a menudo gravitan sobre ellos la cocina americana casera. Las recetas de los platos de carne suelen usar carne de res. De las aves de corral son populares el pollo y el pavo. Los alimentos de la cocina americana se preparan a menudo a la parrilla. Las verduras y las ensaladas vegetales son muy populares. De los cereales se utiliza arroz y maíz. Las recetas de la cocina americana son a menudo muy regionales. En el norte del país, la posición de la cocina inglesa sigue siendo fuerte. El sur del país gravita hacia la cocina mexicana. Las regiones costeras enriquecen la cocina estadounidense con platos de mariscos. La cocina italiana y, en menor medida, la francesa, tuvo una gran influencia en la cocina estadounidense, en particular en el Medio Oeste. Así es ella, la cocina internacional americana. Las recetas con foto servirán de buena ayuda en la preparación de platos
de la cocina americana.